Produk
Bawang bombay (ukuran sedang) – 2 buah (250 g)Tepung terigu – 90 g (sekitar 4 sdm)Telur – 1 buahAir (untuk adonan) – 90 ml (6 sdm)Bubuk pengembang – 1/2 sdtGaram – 1 sdt. sdtLada hitam giling – secukupnyaRoti tawar atau roti tawar (dari hari kemarin lusa) – 150-160 g atau remah roti – 100-120 gMinyak sayur (untuk menggoreng) – 300 ml.