INGREDIENTI PER 6 PORZIONI
cipolle grandi – 2 pezzi
farina – 320 g
agente lievitante – 2 cucchiai
uova – 2 pezzi
latte – 370 ml
pangrattato – 250 g
olio per friggere – almeno 1 litro
sale, pepe nero macinato al momento, paprika affumicata – a piacere